Avşa Adası Neyi Meşhur, Yerel Yemekleri Nelerdir?

Avşa Adası Nesi Meşhur? diye arama yapan misafirlerin karşısına ilk olarak Avşa Adası’nın Dünyaca ünlü ada karası üzümü çıkmaktadır. Avşa’nın Rumlar döneminden kalan mirası niteliğindeki ada karası üzümü halen varlığını az sayıda da olsa ada çevresindeki bağlarda sürdürmektedir.
Avşa Adası Neleriyle Meşhur?
- Gastronomi tutkunları için: şaraplar, zeytinyağları, zeytin, taze balık ve deniz ürünleri,
- Masmavi Denizi ve altınkumlu plajları: 50’den fazla plajı, saklı koyları, temiz denizi, ince kumlu sahili,
- Şarapları: Binlerce yıllık şarap üretimi,
- Gece Hayatı: 3 büyük disco ve renkli barlar sokağı,
- Uygun fiyatlı ve çok çeşitli konaklama: 500’den fazla pansiyon seçeneği,
- Gün batımı: Avşa merkez sahilde her akşam izlenen gün batımı,
- Lünapark: Eğlence dolu dev oyuncaklar çocuklar ve gençler için ideal.
Avşa Adası’na Özel Yemekler
- Peynirli patlıcan,
- Hoşmerim,
- Peynir tatlısı,
- Marmara Adası’ndan toplanan yerli midyelerle midye dolma ve tava,
- Yerli kalamar,
- Yiğitler bölgesinden tutulan sardalye, istavrit uskumru, kolyos ve kolarit balık ızgara,
- Yoğurtlu Patlıcan(Köpoğlu ve Atom)
Avşa Adası’na Özel Lezzetler
- Adaçayı,
- Koruk Suyu,
- Sele Zeytin,
- Zeytin yağı,(Büyülübağ, Kardeşler)
- Şarap(Büyülübağ, Bortaçina, Sezer, Kardeşler)
Avşa Adası’nda Nerede, Ne Yenmeli?
- Nuri Usta: Pide,
- Meydan Lokantası: Döner, Kumru,
- Tel 6: Çorbalar,
- Lakerda: Taze Balık
- Titiz: Midye
Avşa’nın Yerel Yemekleri Nelerdir?
Avşa’nın yerel yemekleri arasında akla ilk olarak peynirli patlıcan mezesi gelmektedir. Peynir helvası da evlerde hanımların yaptığı bir diğer geleneksel yemektir. Avşa’da meşhur olarak diyebileceğimiz ada ile özleşmiş bir diğer yiyecek ise deniz mahsullerinden kış aylarında çıkan uskumru balığıdır.
Avşa çevresinden tutulan karides, kırlangıç ve mezgit balıkları da Yiğitler Limanı’nda son bahar döneminde akşam saatlerinde teknelerde satılmaktadır. Avşa’dan meşhur olarak sevdiklerinize hediye olarak götürebileceğiniz Bortaçina soğuk sıkım zeytin yağlarıdır.
Eylül döneminde hasat edilen meşhur üzümlerden sadece şarap yapılmaktadır. Dolayısı ile Avşa Türkiye genelinde meşhur şarapları ile ün yapmıştır. Büyülübağ, Bortaçina, Kardeşler ve Mert Bağcılık şarapları seçkin satış noktalarında ve Avşa‘daki fabrika satış mağazalarında satılmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Avşa Adası’nın Neyi Meşhurdur?
Avşa Adası ada karası üzümünden yapılan şarabı ile ünlüdür.
Avşa Adası’nın Yerel Yemekleri Nelerdir?
Avşa’nın yöresel yemekleri peynirli patlıcan, peynir helvası, taze balık tava, midye dolma ve midye tavadır.
• Güncelleme:






