Avşa Adası Sontur Lokmacısı
Avşa Adası Sontur Lokmacısı Avşa sahilleri ile özdeşleşmiştir. İzmir lokmasını tarçın ile süsleyerek plajda satan yaşlı amcamız Kadir Usta 1972’den beri lokma yapıp kendi ve bir personeli ile plajda satmaktadır.
Avşa’da Çınar Koyu ve Değirmenardı bölgesinde lokmalarını “Lokmam Sontur” diyerek satan amcadan canı lokma istemeyen kişiler bile lokma alarak yaz geleneğini sürdürmektedir.